COSTILLAS CON PATATAS
COSTILLAS CON PATATAS
Ingredientes:
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Aceite de oliva
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Pimiento
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Cebolla
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Ajo
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Tomate
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Patatas
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Costillas de cerdo
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Caldo de pollo
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Zanahoria (opcional)
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Sal y pimienta
Pasos:
En una
olla se echa aceite, pimiento, cebolla y ajo. Se pochan las verduras y se ralla
un tomate y se cocina todo.
Añade
las costillas y las patatas, pon sal y pimienta y cocina todo.
Añade
caldo y deja cocer 1 hora.
Si les
gusta se puede añadir zanahoria.
¡Buen
provecho¡

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